周日下午,你在做什么?逛街,约会,亦或是还在软和的被窝里呼呼大睡?不如,我们与咖啡一同享受静谧时光。2019年6月23日下午14:00-17:00,由 is coffee & 南京领略广告联合打造的『咖啡时课』咖啡体验活动在 is coffee 咖啡厅成功举办!
让我们一起来看看活动现场吧
活动伊始,主持人徐美清开始了热情的欢迎致辞
语毕,本次活动正式开始
小武老师正在进行自我介绍和咖啡知识讲解
武斌:持有SCA世界精品咖啡协会国际认证咖啡师考官
南京拉花PK赛冠亚军导师
在小武老师通俗易通、幽默风趣的讲解下,大家对咖啡的由来、种植、采摘、晾晒、筛选都有了明确的认知。
在前段时间爆火的电视剧《都挺好》中,史上“第一作老父亲”苏大强的“不吃不喝只要喝手磨咖啡”这经典台词让观众们记忆深刻,既然“第一作老父亲”都为手磨咖啡而折服,那么问题来了,手磨咖啡究竟是什么神仙宝贝呢?
为了解决大家的疑惑,小武老师为大家详细介绍了什么是手磨咖啡?全自动咖啡机和半自动咖啡机做出的咖啡又有哪些不同?
为了让大家切身体会到做手磨咖啡的乐趣,小武老师为大家现场制作了手磨咖啡:挑选咖啡豆——烧水——研磨——冲泡——冷却——分装,一步步有条不紊,一件件精美的器皿在小武老师的手中,仿佛被注入了灵魂,发出耀眼的光芒。
现场很多参与者都是第一次品尝手磨咖啡,与快餐咖啡不同的是:手磨咖啡的香醇让每个人齿颊留香、回味悠长。
拉花体验时间 小武老师为大家讲解了打奶泡的操作要点、奶泡导入的角度、速度会对拉花造成的影响,以及裱花笔的使用方式。
在小武老师的一边操作一边讲解下,栩栩如生的精美拉花诞生在大家眼前,大家都被这幅美好的画面打动了,纷纷拿出手机拍下这幅画面。
交流时间 大家一边喝着香醇的手磨咖啡、吃着精致的甜品和水果,一边愉快地交流着对此次活动的见解与认知,闲暇时光里,所有人脸上都洋溢着满足的微笑。
IS COFFEE
是咖啡也是生活
是咖啡也是美学
是咖啡也是艺术
这里是咖啡也是你心中所想......
领略第一期『咖啡时课』咖啡体验活动完美结束
感谢小武老师的耐心讲解,让大家从咖啡小白步入咖啡知识的海洋中体验到手做咖啡的美好与乐趣,期待下一次与你相聚一段美好的时光~
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